盘点了最好吃的甜点都在这啦~你品尝过几样?
甜点是美食界比较伟大的发明虽然热量有点高但是真的非常美味,而且能够让人心情大好。很多人在心情不好的时候喜欢吃些甜点蛋糕之类的,这样可以更好的放松心情。甜点相信有很多人都喜欢吃,在休闲的午后,泡上一壶茶,再来一碟甜点,是一种非常极致的享受接下来就让小编为你们盘点最好吃的十大甜点,你品尝过几样?快看你有没有全部吃过吧!
1、布朗尼蛋糕
来自美国的布朗尼蛋糕是一种切小块的蛋糕,其质地是介于蛋糕与饼干之间的一种蛋糕,它既有乳脂软糖的甜腻,又有蛋糕的松软。布朗尼可以有多种样式。布朗尼的原料通常包括坚果、霜状白糖、生奶油、巧克力等。有着相当丰富的层次,其中大量的黑巧克力让其带着甜中带苦的神秘口感。
2、慕斯蛋糕
慕斯蛋糕的名字相信很多人都听过,慕斯蛋糕是法国著名的一种甜点,是厨师们最初在奶油中加入各种口感和风味的辅料后诞生的产物。由于慕斯蛋糕无论是外型、色泽、结构还是口味均变化丰富,所以非常受人们欢迎。
3、提拉米苏
提拉米苏(Tiramisu)是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。这个相信很多人都吃过,是目前风靡各大咖啡厅、西餐厅、蛋糕店的时髦甜点。提拉米苏曾经被赋予了很多种的含义,提拉米苏的意大利语被翻译为“pick me up”可以被译为“make me happy”,引申一下可以理解为提拉米苏里的咖啡因能让人兴奋。
4、沙河蛋糕
沙河蛋糕是奥地利的一款甜点,这款甜点起源于奥地利王子的家厨所做的一款美味的巧克力馅。后来一家贵族经常出入的饭点就推出了一款以这种巧克力涂抹的内裹杏仁及果酱的巧克力奶油蛋糕,成为了奥地利的国宝级点心。
5、欧培拉
欧培拉是法国知名甜点,是款有着数百年历史的蛋糕,里边那股浓郁的巧克力味与咖啡味,令每个爱好巧克力与咖啡的人都迷恋不已。传统的欧培拉共有六层,包括三层浸过咖啡糖浆的海绵蛋糕,以及用牛油、鲜奶油和巧克力奶油做成的馅。
6、史多伦甜点
在奥地利地区,史多伦甜点地位也是比较高的,甚至于不输给沙架蛋糕。它主要是由杏仁、榛果、糖等等共同制作而成的小圆饼,味道相当悠久。数百年如一日,造型古朴,做法繁杂,材料比例呈迷,仅此只有少数几家老糕饼铺的师傅会做。在奥地利,史多伦蛋糕物以稀为贵,身价不输给沙架蛋糕。
7、黑森林蛋糕
黑森林蛋糕是德国的著名甜点,黑森林地区其实一个位于德国西南的山区,当地人将大量的樱桃塞进蛋糕店夹层里或者是装饰在蛋糕上,这种蛋糕从从黑森林地区传到外地后,也就变成所谓的“黑森林蛋糕”。
8、萨芭雍
这是一款来自意大利的著名甜点,是用鸡蛋混合奶油,甜酒,浇在各式水果上著名的典型宫廷代表作。其中充满着酒香和蛋香,味道极佳,不过好像没有世界最好吃的十大甜点其他甜点流传的那么广泛。
9、圣诞面包
圣诞面包是德国著名的甜点,至今已经有了500多年的历史,圣诞面包的制作过程十分繁复,要完成一个圣诞面包,必须花上半个月的时间。由于浸过大量黄油,因此圣诞面包的口感与蛋糕十分接近。
10、年轮蛋糕
年轮蛋糕德国的马格登堡名产,因为它看上去像一段树桩,切开之后会呈现一圈圈年轮状的花纹,因此得名年轮蛋糕。年轮蛋糕不仅形象独特,口感也松软蜜甜,是圣诞节期间最受欢迎的甜食。而且因为其价格不菲,人们常常爱把它当礼物送给别人